¿En qué podría parecerse la carne a tu ex?

¿En qué podría parecerse la carne a tu ex?

1. Es mala. En pocas palabras, la producción de carne es terriblemente cruel. La crianza moderna de animales ocurre en condiciones de hacinamiento, en instalaciones sucias donde son  mutilados sin analgésicos y...
Hellmann’s retira la demanda contra Hampton Creek y lanza su propia mayonesa vegana

Hellmann’s retira la demanda contra Hampton Creek y lanza su propia mayonesa vegana

Fue hace poco más de un año que Unilever, el fabricante de la mayonesa Hellmann’s, anunció que demandaría a Hampton Creek Foods por publicidad falsa. De acuerdo con la demanda,...
Científicos de Silicon Valley crean carne y lácteos sin animales

Científicos de Silicon Valley crean carne y lácteos sin animales

Un artículo publicado en Tech Crunch destaca la gran variedad de empresas creadas recientemente con el propósito de producir alimentos deliciosos sin la crueldad habitual de las granjas industriales.Hampton Creek Foods desarrolló Just...
Los eructos de las vacas no son el problema, la ganadería lo es.

Los eructos de las vacas no son el problema, la ganadería lo es.

Hace poco nos enteramos de que la firma Climate Adaptive Genetics estaba desarrollando un procedimiento genético para aclarar el color del cabello de las vacas y mejorar su capacidad para deshacerse de...
Así se siente un cerdo en una granja industrial

Así se siente un cerdo en una granja industrial

Triste Abandonado Asustado Deprimido Frustrado Miserable Aterrorizado HeridoLa mejor forma de poner fin al tormento que padecen los animales en las granjas industriales es dejándolos fuera de tu plato. Visítanos...
La misma hamburguesa podría contener carne de 100 vacas

La misma hamburguesa podría contener carne de 100 vacas

¿Alguna vez te has preguntado de cuántas vacas proviene la carne de una hamburguesa? Un artículo en The Washington Post tiene la respuesta: las hamburguesas no están hechas de tejido muscular de...
Droga prohibida en China, Rusia y la Unión Europea se usa en los Estados Unidos

Droga prohibida en China, Rusia y la Unión Europea se usa en los Estados Unidos

Los criadores de animales para el consumo humano suelen administrarles antibióticos, lo cual puede favorecer el desarrollo de bacterias resistentes a los medicamentos. Como si esto no fuese suficientemente alarmante,...
“¡Estamos cansados ​​de la carne!”, dicen clientes de restaurantes

“¡Estamos cansados ​​de la carne!”, dicen clientes de restaurantes

Un estudio realizado por Datassential indica que los consumidores están buscando más opciones a base de plantas cuando comen fuera y los restaurantes no están respondiendo a esta demanda.Cerca del 40%...
1.7 millones de libras de pollo retiradas del mercado debido a brote de Salmonella

1.7 millones de libras de pollo retiradas del mercado debido a brote de Salmonella

Barber Foods está retirando del mercado 1.7 millones de libras de pollo que podrían estar contaminadas con salmonela.El retiro del mercado se produjo cuando residentes de Wisconsin y Minnesota mostraron...
12 excusas para no hacerse veganos... y cómo responder a éstas.

12 excusas para no hacerse veganos… y cómo responder a éstas.

1. No voy a obtener suficiente proteína.Sí lo harás. Hay un montón de alimentos de origen vegetal que están repletos de proteínas como la mantequilla de maní, las lentejas, el...