fue un gran año para ayudar a los animales, y estamos a unos cuantos días de tener 365 nuevas oportunidades de seguir ayudando. Si aún no te has sumado a la causa, queremos compartir contigo 19 razones por las cuales debes considerar seriamente adoptar una alimentación a base de plantas en 2019.
Ya existen suficientes cultivos, no solo para alimentar a la población humana actual, sino para la que se proyecta para el año 2050, pero la mayoría de ellos se destina al sustento de los animales explotados como alimento. Si todos adoptáramos una alimentación a base de plantas, habría comida para toda las personas.
El 2018
1. No necesitamos matar para vivir
Esta es la razón principal. Si los seres humanos podemos comer delicioso y vivir de forma plena y saludable sin necesidad de quitarle la vida a ningún animal, entonces, ¿por qué no hacerlo?
2. Los animales explotados como alimento son en su mayoría bebés
La vida de los cerdos, vacas, gallinas, peces y demás animales consumidos por los humanos es mucho más corta de lo que sería en condiciones naturales. En las granjas industriales son asesinados a las pocas semanas de haber nacido.
3. Jaulas de gestación
Las cerdas mamás son mantenidas en confinamiento extremo la mayor parte de su vida. Estas crueles jaulas son apenas más grandes que su propio cuerpo y en ellas no pueden moverse, recostarse cómodamente ni darse la vuelta.
4. Mutilaciones a animales
Mutilar a los animales es un procedimiento rutinario en la mayoría de las granjas industriales. A los pocos días de nacidos, les arrancan los testículos y les cortan la cola, los dientes y los cuernos sin darles anestesia ni analgésicos.
5. Jaulas en batería
En ellas encierran a las gallinas para obligarlas a producir huevos y cada una de estas aves ocupa un espacio menor al de una hoja de papel tamaño carta, hasta ocho de ellas son hacinadas por jaula. A los pocos días de nacer son enjauladas, pero antes, los trabajadores de las granjas industriales les cortan la punta del pico sin darles nada para mitigar su dolor, ya que saben que el estrés producido por el confinamiento extremo causará picoteos entre ellas. Muchas de estas gallinas mueren de inanición o al quedar atrapadas en los alambres de las jaulas.
6. Condiciones insalubres
Las granjas industriales son realmente asquerosas, aparte de ser un criadero perfecto de enfermedades, son tan sucias que las vacunas que les aplican a los animales no funcionan y es común encontrar carne que es empacada con materia fecal, pus y tumores.
7. Derechos laborales
Las condiciones de trabajo para los empleados de estas industrias tampoco son buenas. La mayoría de los trabajadores son propensos a sufrir lesiones graves por la maquinaria que utilizan y la suciedad del ambiente que los rodea. Además, el trabajo en las granjas industriales y los mataderos con frecuencia causa daño psicológico a quienes lo realizan, por si fuera poco, bajo condiciones de explotación.
8. Hambruna en el mundo
Ya existen suficientes cultivos, no solo para alimentar a la población humana actual, sino para la que se proyecta para el año 2050, pero la mayoría de ellos se destina al sustento de los animales explotados como alimento. Si todos adoptáramos una alimentación a base de plantas, habría comida para toda las personas.
9. Huella individual de carbono
Al dejar de consumir productos derivados de la explotación animal, la huella de carbono individual derivada de la alimentación se reduce hasta 73%.
10. Uso de la tierra
El mismo estudio mencionado en el punto anterior reveló también que si todo el mundo se hiciera vegano, el uso de tierra destinada al cultivo podría reducirse en un 75%. Esto equivale a la suma de las superficies de Estados Unidos, China, Australia y toda la Unión Europea.
11. Preservación del agua
La producción de alimentos a base de plantas requiere solamente una fracción de los recursos empleados en la elaboración de la carne, los lácteos y los huevos. ¡Para producir la carne de una sola hamburguesa se usa la misma cantidad de agua que la necesaria para ducharse por dos meses!
12. Para frenar el cambio climático.
La industria de la carne por sí sola genera más emisiones de CO2 que la suma de todos los medios de transporte en el mundo, supera aún a las de la industria petrolera.
13. Por los animales que mueren en desastres naturales
Este año, 2000 cerdas preñadas murieron atrapadas en un incendio en Chile, millones de animales murieron ahogados en Carolina del Norte y más de medio millón murieron en granjas de Sinaloa. Los animales explotados como alimento no solo son sometidos a un terrible sufrimiento y a una muerte dolorosa y violenta, tampoco pueden escapar de incendios, inundaciones y otros siniestros debido al confinamiento extremo en que se encuentran.
14. Por los animales con los que compartimos nuestro hogar
Muchos conocemos el vínculo especial de amor y compañía que libremente nos brindan animales como los perros y los gatos. Dejamos de pensar en ellos como seres inferiores y hasta llegamos a considerarlos como miembros de la familia. Si los cerdos, vacas, pollos y demás animales explotados como alimento también sienten y tampoco quieren morir, ¿por qué hacerles a ellos lo que nunca permitiríamos que le hicieran a los animales con quienes compartimos nuestro hogar?
15. Para preservar la Amazonia colombiana
La industria de la carne es responsable del 91% de la deforestación del Amazonas, selva a la que se le ha conferido el título de “uno de los pulmones más importantes del planeta”.
16. Porque los peces tienen consciencia de su propia existencia
Si crees que comer peces no es cruel, estas imágenes te dirán lo contrario. Estudios han demostrado que ellos también sienten dolor e incluso pasan “pruebas de autoconciencia”.
17. Por el plástico en los océanos
Al menos 46% del plástico de la gran zona de basura del Pacífico, una isla flotante del tamaño de Francia, proviene de las redes de pesca. Los equipos de pesca desechados constituyen la mayoría del resto.
18. Por tu salud
Constantemente salen a la luz más estudios que alertan a la población sobre los riesgos para la salud asociados con el consumo de carne. No es sorprendente que cada día más atletas de alto rendimiento dejen a los animales fuera de su plato.
19. Por ellos
Los animales explotados como alimento son seres inteligentes, sensibles, nobles, con personalidades propias y que desean vivir tanto como nosotros. No es correcta ni justificable la manera en la que los tratamos, jamás podremos reparar todo el daño que les hemos hecho. Miles de millones de animales son traídos a este mundo para ser separados del calor de su madre, torturados y sometidos a una existencia llena de miedo y dolor. Míralos, ¿en serio crees que merezcan esto? Su realidad puede ser distinta, solo necesitamos de tu apoyo.
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