Gabriel
Cevallos, empleado de Foster Farms, fue condenado por crueldad animal después
de haber sido captado por una cámara oculta arrancándole puñados de plumas a las
aves vivas, usando la pierna de un ave para golpear a otra y
lanzando a las aves como si fuesen pelotas de baloncesto.
La sentencia de Ceballos
se remonta al 2015, cuando Mercy For Animals realizó una investigación
encubierta en un matadero de Foster Farms en Fresno, California, que reveló cómo
las aves eran golpeadas, arrojadas y escaldadas vivas.
Cevallos
fue condenado por el Tribunal Superior del Condado de Fresno a tres años de
libertad condicional y una multa de USD$600. Además, deberá asistir a 12
sesiones de asesoría en salud mental.
Aquí está
el material de archivo que condujo a la condena:
Foster
Farms es una de las mayores empresas criadoras de aves en Estados Unidos. Y, a pesar que la crueldad en contra de los animales es un fenómeno generalizado en
la cadena de suministro de esta compañía, la Asociación Humanitaria
Estadounidense (AHA, por sus siglas en inglés) la certificó como “humanitaria”.
Las normas de AHA, que cubren a más de mil millones de animales, son mucho menos
estrictas que las de casi todos los demás programas de certificación humanitaria.
De hecho, las normas de la AHA apenas exceden los estándares mínimos
establecidos por la propia industria de cría intensiva. En otras palabras,
estas normas no sirven para nada.
Mercy For
Animals hace un llamado a Foster Farms y la AHA para que dejen de engañar al
público e implementen requisitos de bienestar animal significativos, incluyendo
la sustitución del método de grilletes con sistemas menos crueles que eliminen
el terrible sufrimiento causado a las aves al sujetarlas, darles choques
eléctricos y degollarlas cuando aún están conscientes.
Además, las aves deberían
contar con más espacio, un lecho limpio, acceso a iluminación adecuada y enriquecimientos
ambientales. También se debería instalar un sistema de monitoreo con cámaras que
transmita en vivo y en línea para disuadir futuros actos de crueldad en contra
de las aves.
Perdue Foods, uno de los mayores criadores de aves en los Estados Unidos., recientemente anunció una política de bienestar animal que sienta un precedente. Mercy For
Animals le ha pedido a la AHA y Foster Farms que sigan el ejemplo.
Las
condenas transmiten un importante mensaje: la crueldad animal no puede ser tolerada. Sin embargo, la mejor manera de proteger a los animales es dejándolos fuera de
tu plato. Haz clic aquí para descubrir deliciosas recetas a base de
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crueldad.