Matadero en Nuevo León vierte desechos de forma clandestina en arroyo local

Según ABC Noticias, un rastro en Cadereyta, municipio de Nuevo León al norte de México, ha sido denunciado numerosas veces por verter sus desechos en un arroyo cercano, contaminándolo con sangre, excremento y restos de animales, lo que ha llevado a transformar lo que era una vez un cuerpo de agua cristalina en un arroyo de aguas negras que se desborda y contamina todo a su alrededor mientras daña a la flora y fauna de la región.

La instalación señalada, llamada Planta Paesa, también ha sido acusada de inundar terrenos aledaños con sus desechos, lo cual podría propiciar hundimientos, lo que representa otro riesgo para la comunidad. Según el portal de noticias, los denunciantes afirman que las quejas presentadas al Gobierno Municipal y a la Procuraduría Federal de Protección al Medio Ambiente en Nuevo León han sido ignoradas.


Desafortunadamente, estos hechos son más comunes de lo que se piensa. Múltiples granjas industriales y mataderos han sido sorprendidos contaminando todo a su alrededor. En 2017, se clausuró temporalmente una planta de producción de leche tras descargar casi 23,000 toneladas de sustancias contaminantes en el Río Temascatío, en Guanajuato. En 2019, Mercy For Animals lanzó una investigación con drones en la Península de Yucatán, cuyas imágenes muestran una granja de pollos con cerca de 100 edificios que arroja millones de galones de desechos no tratados a los estanques aledaños.

Este tipo de instalaciones, además de contaminar el aire, también pueden afectar los suministros de agua locales. Por estos y muchos motivos más, nadie quiere vivir cerca de las granjas industriales. Un estudio reciente encontró que las compañías productoras de carne más grandes de Estados Unidos son responsables de la zona muerta del Golfo de México, debido a los cientos de toneladas de aguas residuales que vierten, equiparables a las de una ciudad pequeña, que al ser descargadas indebidamente, alteran y destruyen la vida a su paso.


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