El diario Expreso reveló que agentes policiales inspeccionaron un centro de acopio de aves situado en un mercado del municipio peruano de Pachacútec, debido a varias denuncias que señalaban que su operación infringía las normas de salud pública.
Tras la inspección, elementos de la Policía Nacional “hallaron varios baldes de plástico junto con cinco jabas (cestos grandes de varillas gruesas) que contenían 36 pollos vivos y en la mesa encontraron 10 pollos muertos en estado de descomposición. Asimismo, en el exterior del local se encontraron 20 jabas con 180 aves. Para las autoridades, el ambiente no garantizaba las condiciones mínimas de higiene y salubridad, poniendo en riesgo al público consumidor.” […]
También se anunció la próxima clausura de otros tres mataderos ilegales de aves en el municipio de Villavicencio, en los cuales son asesinadas de 3,500 a 4,000 aves cada semana. Estas instalaciones no cumplen con las condiciones sanitarias requeridas para la matanza de estos animales, como suministro de agua potable y sistemas de refrigeración para la carne, la cual no es apta para consumo humano bajo esas condiciones.
Muchas investigaciones encubiertas realizadas por Mercy For Animals ya han sacado a la luz la crueldad y abusos cometidos en contra de las gallinas y otras aves explotadas como alimento. En las granjas avícolas, los trabajadores golpean y apuñalan violentamente a las aves y les arrancan la cabeza cuando aún están conscientes y sienten dolor.
Mercy For Animals también ha documentado las pésimas condiciones de las granjas industriales, las cuales forman parte de la crueldad y los abusos cometidos en contra de los animales.
La mejor manera de reducir el sufrimiento innecesario de las aves y otros animales es adoptar una alimentación a base de plantas. Para obtener más información sobre cómo llevar a cabo este cambio, haz clic aquí y sigue nuestra página de Pinterest para obtener miles de ideas de recetas deliciosas y sin crueldad.
