Empresas mexicanas se pronuncian contra las jaulas

En México, alrededor de 190 millones de gallinas cada año pasan la mayor parte de su vida encerradas en jaulas en batería, en un espacio tan reducido que les impide caminar y les dificulta incluso comer. Decidida a contribuir para cambiar esta situación, La Flor de Córdoba anunció que dejará de utilizar huevos producidos en ese sistema.

Después de sostener conversaciones con Mercy For Animals, la icónica cadena de cafeterías de Jalisco señaló en su página de internet que para el año 2025 habrá implementado estos cambios, a fin de mejorar la vida de las gallinas.

“Trabajaremos activamente con nuestros proveedores para lograr este compromiso. Esto aplicará para todas nuestras sucursales tanto franquicias como tiendas propias”, indicó la empresa que cuenta con más de 60 cafeterías en Jalisco.

Esta medida sigue una tendencia internacional que inició en la década de los 90 en Europa y que ya ha sido adoptada por más de mil empresas en sus respectivas cadenas de suministro de huevos, entre ellas, Grupo Bimbo, Toks y PepsiCo.

“Le damos la bienvenida a este compromiso por parte de La Flor de Córdoba para reducir el sufrimiento de las aves en su cadena de suministro de huevos”, señaló Magnolia Martínez, Directora General de Mercy For Animals Latinoamérica.

Si bien, la eliminación de las jaulas reducirá el sufrimiento de millones de gallinas, es importante señalar que la mejor manera de ayudarlas es simplemente dejar el huevo fuera de tu plato.

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