Quito, la primera ciudad latinoamericana en abrir las jaulas para las gallinas

Paulina Quintana 15 enero 2021

De acuerdo con la CONAVE, en Ecuador 14.43 millones de gallinas son explotadas en la industria de los huevos dentro del sistema de jaulas en baterías, una práctica cruel, abusiva y altamente estresante para las gallinas.

Sin embargo hoy, gracias al esfuerzo de Gallinas Libres Ecuador y al apoyo de Open Wing Alliance, se logró un avance sin precedentes en la región: Quito se convirtió en la primera ciudad en Latinoamérica en prohibir las jaulas convencionales y las jaulas en batería para los animales destinados a consumo. 

¿Por qué celebrar este logro?

Al igual que en México y en muchos países de Latinoamérica, en Ecuador las condiciones en las que viven las gallinas explotadas por sus huevos son alarmantes. El confinamiento dentro de jaulas en batería es el sistema más utilizado en la región. Bajo este sistema, las aves viven en un hacinamiento extremo, amontonadas en pequeñas jaulas donde se pisotean entre ellas. Cada ave pasa la mayor parte de su vida en un espacio no mayor al de una hoja de papel tamaño carta, lo cual provoca que no puedan extender sus alas o realizar otros comportamientos propios de su naturaleza, como anidar, darse baños de polvo o posarse en perchas. 

Este confinamiento no solo afecta el bienestar de las gallinas, sino que también pone en peligro la salud pública al ser una incubadora de parásitos y enfermedades, tal como lo muestran las imágenes de nuestra más reciente investigación encubierta.

Abolir el sistema de jaulas en batería le brindará una mejor calidad de vida a más de 1,000,000 de gallinas en Quito.

No cabe duda de que el mundo está cambiando y que aún queda mucho por hacer. La industria de los huevos no puede seguir escondiendo la realidad. Hoy, los consumidores ya están informados sobre las crueles prácticas que hay detrás de la producción de huevos. 

De acuerdo con una encuesta realizada por Ipsos (2020) entre la población mexicana, el 91% de los entrevistados indicó que preferiría comprar huevos de gallinas que no estén enjauladas y el 87% está de acuerdo con que el gobierno mexicano debe intervenir y prohibir las jaulas en la industria del huevo.

Ayúdanos a replicar el gran logro de Gallinas Libres Ecuador en México y a darle esperanza a millones de gallinas que pasan la mayor parte de su vida sin poder abrir las alas. Pronúnciate en contra de esta crueldad y firma la petición para abrir las jaulas. Juntos, tenemos el poder de construir un sistema alimentario más compasivo.

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