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Green Me, cadena de restaurantes con presencia en Ciudad de México y Puebla, ha dado un gran paso para reducir considerablemente el sufrimiento de las gallinas confinadas en granjas industriales.
Con la finalidad de fomentar el bienestar animal en su cadena de suministro, Green Me ha rechazado las jaulas de forma pública y, desde 2020, se abastece únicamente de huevos provenientes de gallinas en sistemas de libre pastoreo. Green Me implementa esta estrategia de la mano con sus proveedores para todas sus operaciones actuales y futuras.
Asimismo, se comprometió a tener siempre disponibles opciones a base de plantas en su menú, esto con el propósito de promover un consumo más sostenible con el planeta. Cabe mencionar que esta cadena de restaurantes lleva tiempo promoviendo los Lunes Sin Carne en sus cuentas oficiales.
La implementación de esta política fue resultado de haber dialogado en numerosas ocasiones con el equipo de Mercy For Animals. Además, Green Me recalcó que dicho compromiso se alinea con sus esfuerzos de ser una empresa que agregue valor a la sociedad y al ambiente.
Dentro de los distintos sistemas libres de jaulas, se encuentra el de libre pastoreo, en donde, además de que las gallinas no están encerradas en jaulas que les impidan extender las alas, tienen acceso al exterior por períodos de tiempo definido. De esta manera, pueden realizar diversas conductas propias de su especie, como picotear el suelo en busca de alimento.
Con esta política de libre pastoreo, Green Me podrá demostrar que se mantiene a la vanguardia en torno a temas de bienestar animal, algo que puede sumar a sus iniciativas de responsabilidad social.
Adicionalmente, Green Me ha destacado por ser una empresa comprometida con la protección del ambiente. Como resultado de este esfuerzo, en sus sucursales implementan distintas medidas a favor del ambiente, como el reciclaje, uso de empaques biodegradables y reutilizables, creación de composta, entre otras acciones.
Otro diferencial que podemos destacar de Green Me es que trabajan meramente con proveedores locales. Esto tiene la finalidad de ofrecer siempre a su clientela alimentos frescos y de temporada, lo cual también favorece a la economía de la región.
Esperamos que más empresas de la industria alimentaria se unan a esta tendencia global libre de jaulas, para sentar las bases de un futuro donde todos los animales sean respetados y tengan una mejor calidad de vida.
En nuestro sitio web EligeVeg, encontrarás toda la información que necesitas para adoptar una alimentación 100% a base de plantas. Una alimentación de este tipo es una gran manera de contribuir al bienestar animal en tu día a día ¡Además es deliciosa! Te sorprenderá que existen alternativas vegetales para todos los ingredientes de origen animal.
