Los peces pueden reconocer rostros. ¿Dejarás de comerlos?

Un reciente artículo de Vox reseña un estudio que encontró que los peces
pueden reconocer rostros.

De acuerdo con la investigación, cuyos resultados fueron publicados en
el Scientific Report, nuestros amigos con aletas son más inteligentes de lo que
pensamos. A pesar de que carecen de las estructuras cerebrales complejas de los
seres humanos, los peces arqueros aprendieron a reconocer rostros con una
precisión sorprendente.

Los científicos los entrenaron para que escupieran agua sobre una imagen
de un rostro humano en particular y así recibir alimento como recompensa. Los peces
arquero fueron capaces de distinguir un rostro entre 44 con un 81% de
precisión.

Mira:

En un artículo en el New York Times, el etólogo Jonathan Balcombe expuso
un excelente argumento ético en contra del consumo de peces:

Lo que he descubierto indica que estos diversos
vertebrados marinos son subestimados. La evidencia acumulada conduce a la ineludible conclusión: los peces piensan y sienten.

Los peces son seres inteligentes capaces de sentir dolor y esto ya no es
motivo de debate. Lo que debemos preguntarnos ahora es si es ético atraparlos con
ganchos o redes, ver cómo luchan por su vida y luego despiadadamente desollarlos
vivos.

Es hora de respetar a los peces como las complejas criaturas vivientes
que son. Es hora de dejarlos fuera de nuestro plato.

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